|
Mexicaanse Spareribs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1dl azijn, 75 gram bruine basterd, 35 gram (1 zakje) taco kruidenmix,ca 1,2 kg spareribs, 5 eetl. hete tacosaus.
Voorbereiding: 1 liter water met alle ingerienten erin, aan de kook brengen en 25 minuten laten doorkoken. Nacht laten afkoelen in het kookvocht.
Bereidingswijze: Volgende dag op de barbecue. Goed roosteren ( ca 10 min.) en af en toe bestrijken met tacosaus!!
|
|
|